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18 de mayo de 2020

Asegurando que los alimentos siguen en camino y en la mesa 

tk unit

Mientras el mundo trabaja para contener la propagación del COVID-19, y para empezar el proceso de remediación y recuperación, nuestra misión central es ayudar a mantener el suministro de alimentos esenciales mediante el transporte seguro de los alimentos perecederos. También es nuestra pasión.

La mera magnitud de la pandemia ha dejado la cadena de frío global bajo un enorme estrés. Esto incluye una cantidad de desafíos nuevos para poder garantizar una cadena de frío segura y confiable para el transporte de los alimentos, incluidos: el impacto no esperado e intenso de las demandas de comestibles por los consumidores; la gran escala de la redistribución del suministro de alimentos desde restaurantes y la industria de servicios alimentarios a la comercialización minorista; y la complejidad que el distanciamiento social le suma a las operaciones de logística.

 

Protección de una carga valiosa

Los artículos perecederos que nuestros clientes transportan para los consumidores requieren un control preciso de la temperatura. Incluso la más leve variación de temperatura puede hacer que los alimentos se echen a perder de manera prematura, algo inaceptable en cualquier situación. Incluso más ahora.

Las tecnologías de transporte refrigerado ofrecidas por Thermo King están en primera linea. Trabajan diligentemente para mantener la temperatura apropiada y los alimentos seguros, desde la granja hasta el hogar. 

Además de soluciones para el control de la temperatura, nuestros clientes están aprovechando la telemática de ConnectedSuiteTM para monitorear el estado de equipos de refrigeración que están constantemente en movimiento.  Poder ver información en tiempo real garantiza que las unidades estén funcionando de forma apropiada, y que los gerentes de flota pueden mantener sus camiones en camino. También asegura los alimentos, y comprueba que se han mantenido los parámetros requeridos durante todo el traslado.  

 

Evitar que se rompa la cadena

En el caso de que el equipo necesite reparaciones o servicio preventivo, nuestra amplia red de concesionarios está lista para responder rápidamente a la llamada.  

Gracias a técnicos altamente capacitados, comprometidos, y disponibles, nuestra red realiza rápidamente el servicio de los equipos y los clientes pueden seguir en marcha.  Cuando realizar el servicio con una sonrisa no es suficiente, y "ahora mismo" no es una opción, los concesionarios de Thermo King buscan la manera de realizar un esfuerzo adicional para reducir el agobio de los/as camioneros/as en primera línea. Por ejemplo, CSTK, un concesionario de Thermo King, está ofreciendo estaciones de higiene y descanso, y servicios de desinfección mientras esperan los/as conductores/as.

 

Auxilio en tiempos de necesidad

Según nuestro socio en We Move Food, Feeding America, la pandemia ha generado un incremento del 70 por ciento en demanda para los bancos de alimentos y la asistencia alimentaria urgente. Un 40 por ciento de las personas que necesitan esta ayuda están dependiendo por primera vez de estos recursos comunitarios.

En Lynn Haven, Florida, nuestro equipo de Trane vio en primera persona la necesidad local de proveer alimentos, y nos juntamos con ellos para responder ante esta necesidad. Durante los últimos 30 días, el equipo organizó dos bancos de alimentos de autoservicio. Entregaron más de 80.000 libras de alimentos a 6.000 personas que afrontaban inseguridad alimenticia.  

Además, nuestros concesionarios Thermo King respondieron a una llamada urgente de los bancos de alimentos en los Estados Unidos. Ofrecieron remolques refrigerados para aumentar la capacidad de recibir y almacenar alimentos frescos, haciendo posible que estas organizaciones les brinden servicio a más personas.

Eso es bueno para todos.

 

(Este artículo fue publicado originalmente en ThermoKing.com. Lea más artículos como este).

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